Os entusiastas da culinária sempre encontram delícias para preparar no forno. Após uma variedade de doces e pães caseiros, sucedem-se os jantares mais requintados, desde deliciosas aves até batatas douradas no forno. No entanto, uma vez que essas iguarias são devoradas, é preciso lidar com a limpeza do forno e de seus diferentes elementos (grades, assadeiras, etc.). Mesmo que você use papel manteiga ou não, suas assadeiras inevitavelmente acabam ficando tão enegrecidas a ponto de parecerem irreparáveis. As manchas persistentes de comida queimada não o deixam em paz, e suas formas de bolo tornam-se mais difíceis de recuperar à medida que você as utiliza e o desgaste se instala. Isso não é por falta de limpá-los diligentemente após cada uso…! Descubra uma dica para limpar uma assadeira sem esforço, sem produtos químicos e sem esfregar.
Uma dica TikTok inusitada para limpar uma assadeira no forno
Foi no TikTok que Holly Auna decidiu testar esta dica. Ela usa regularmente suas assadeiras, e isso fica evidente, pois a sujeira se instalou fortemente por todo o metal. Apesar de um pouco cética, ela decide colocar sua assadeira de cabeça para baixo no forno. Em seguida, ela aciona a função “autolimpeza” do forno e deixa o resto para ele. Uma vez concluído o ciclo de limpeza, ela desliga o aparelho e deixa a assadeira descansar ali durante toda a noite. No dia seguinte, surpreendentemente, sua assadeira sai completamente limpa.
É uma boa ideia testar esta dica?
Lembremos que esse tipo de autolimpeza pode ser muito prejudicial se você tiver pássaros. A fumaça é muito tóxica para seus organismos frágeis. Além disso, se a assadeira contiver gorduras, você terá ainda mais fumaça carregada de compostos químicos prejudiciais à saúde em seu forno de pirólise (potencialmente cancerígenos, de acordo com a ANSES). Isso tornaria esse tipo de programa ainda mais prejudicial, além de ser pouco ecológico, pois consome muita energia. Se você quiser testar esta dica, afaste seus pássaros, não permaneça na sala durante a limpeza, feche a cozinha e ventile bem para limitar os riscos. Certifique-se também de que suas grades e assadeiras são adequadas para pirólise. Para consumir menos, pense também em acionar o programa em um forno ainda quente após cozinhar.
Quais são as dicas para fornos que não têm a função de autolimpeza?
Existem muitas dicas mais ou menos incomuns para limpar uma assadeira se o aparelho não for autolimpante. Quais alternativas mais saudáveis e simples existem? Pode-se, por exemplo, colocar as grades e assadeiras no lava-louças. No entanto, nem todo mundo tem um em casa. Então, será necessário usar um pouco mais de esforço e os produtos de limpeza ecológicos certos. Em uma assadeira ainda quente (mas não quente demais), aplique sabão preto, bicarbonato e água oxigenada em pasta, cinzas de madeira ou até mesmo vinagre branco associado a sal grosso. Você também pode usar espuma de barbear que substitui o Decap’four! E para esfregar, use uma bola de papel alumínio. Muito eficaz!