As dicas da Vovó Benedita, do Alentejo
Ingredientes: 2 xícaras de coco fresco ralado 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de água Cravos-da-índia a gosto Canela em pau a gosto Modo de Preparo: Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio. Quando o açúcar estiver completamente dissolvido e a calda começar a ferver, adicione o coco … Ler mais
Ingredientes: – 1 lata de leite condensado – 1 caixinha de creme de leite – 1 xícara de chá de amora amassada – 1 envelope de gelatina em pó sem sabor – 3 colheres de sopa de água Modo de Preparo: 1. Em uma tigela, coloque o leite condensado, o creme de leite e a … Ler mais
Ingredientes: – 1 kg de acém bovino cortado em cubos – 1 kg de mandioca – Sal a gosto – 2 colheres (sopa) de alho triturado – 1 fio de azeite – 1 sachê de molho de tomate (340g) – 3 folhas de louro – Pimenta do reino a gosto – Salsinha picada a gosto … Ler mais
Ingredientes: – 1/2 xícara de óleo – 3 ovos – 1 xícara de açúcar (eu coloco um pouquinho menos) – 2 xícaras de farinha de trigo – 1 xícara de leite – Essência de baunilha (opcional) Modo de Preparo: 1. Bata no liquidificador ou à mão os ovos, o óleo e o açúcar. 2. Em … Ler mais
Ingredientes: – 3 xícaras de farinha de trigo – 1 colher de chá de sal – 1/2 xícara de água morna – 1/2 xícara de óleo vegetal – Farinha de trigo extra para polvilhar a bancada Modo de Preparo: 1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal. 2. Adicione a … Ler mais
Ingredientes: 6 postas de cação ou robalo Sal e pimenta-do-reino branca a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas em rodelas 4 tomates em rodelas 1/2 pimentão verde em rodelas 1/2 pimentão vermelho em rodelas 1/2 pimentão amarelo em rodelas 1 vidro de leite de coco light (200 ml) 1/2 xícara (chá) de ervas … Ler mais
Ingredientes: – 1 lata de leite condensado – 4 colheres de sopa de leite em pó tipo Ninho – Manteiga para untar – Leite em pó tipo Ninho para enrolar Modo de Preparo: 1. Em uma tigela, misture o leite condensado e o leite em pó tipo Ninho até obter uma massa homogênea. 2. Unte … Ler mais
Ingredientes: – 200g de chocolate meio amargo – 1 lata de leite condensado – 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida) – 4 ovos – 1 colher de chá de essência de baunilha – Caramelo líquido para untar Modo de Preparo: 1. Em uma panela em fogo baixo, derreta o … Ler mais
Ingredientes: 1 xícara de mel 1 xícara de leite morno 3 ovos 1/2 xícara de açúcar mascavo 1/2 xícara de óleo vegetal 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de canela em pó 1/2 colher de chá de cravo-da-índia em pó Pitada de sal … Ler mais
_____Ingredientes:_____ – 5 batatas grandes – 3 colheres (sopa) queijo parmesão ralado – 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina – 1 xícara de leite morno – Queijo mussarela ralado a gosto – Queijo parmesão ralado a gosto – 1 peito grande de frango picado – Sal e pimenta a gosto – 3 dentes de … Ler mais