A esponja de cozinha é uma ferramenta essencial e indispensável para a limpeza da cozinha, utensílios e louças. Entretanto, é preciso estar atento, pois, apesar de ser uma aliada na limpeza, ela também pode se tornar uma fonte de preocupação para a saúde, tanto sua quanto das donas de casa.
Quando removemos os restos de comida dos utensílios, uma pequena parte acaba ficando presa na esponja, e retirá-la pode ser desafiador. A umidade criada dentro da esponja propicia a rápida proliferação de bactérias, tornando-se difícil eliminá-las completamente.
A Esponja de Cozinha: Mais do que Apenas Sabão para Limpar
Lavar a esponja com sabão para louças não é suficiente, uma vez que a esponja úmida é o ambiente ideal para o desenvolvimento de fungos, esporos, vírus e bactérias. Assim, é necessário tomar as devidas precauções para continuar utilizando a mesma esponja por alguns dias, em vez de trocá-la diariamente, evitando o risco de contaminar utensílios limpos.
Muitos podem pensar que estão fazendo o suficiente, mas usar sabão apenas para limpar a esponja antes de lavar a louça não é eficaz na eliminação das bactérias infiltradas nos poros. Essa prática apenas remove os resíduos presentes superficialmente e desengordura a esponja.
Como Esterilizar Adequadamente a Esponja
Não é necessário esterilizar a esponja constantemente, mas lavá-la cuidadosamente em uma temperatura apropriada é crucial. Se a esponja estiver gordurosa, use sabão de Marselha para desengordurá-la. Enxágue com água quente e deixe escorrer bem.
Para desinfetar completamente a esponja, é necessário realizar uma operação de desinfecção pelo menos uma vez por semana. Mergulhe a esponja em uma solução composta por água quente, vinagre, limão, sal e bicarbonato de sódio. O bicarbonato de sódio, o limão e o vinagre são desinfetantes naturais, eliminando odores desagradáveis.
Micro-ondas ou Máquina de Lavar: O Procedimento Adequado
Outro método para erradicar bactérias é lavar a esponja para remover resíduos de comida e sujeira, depois colocá-la em um recipiente próprio para micro-ondas, cobri-la com água fria e aquecê-la por pelo menos 4 minutos. Após o tempo necessário, a esponja deve esfriar antes de ser utilizada novamente.
Aqueles sem micro-ondas podem mergulhar a esponja em uma panela com água. Quando começar a ferver, desligue o fogo. A esponja deve permanecer na água por pelo menos 5 minutos, escorrer bem e deixar esfriar. Também é possível lavá-la na máquina de lavar louça. Quanto à lavadora, a temperatura não deve ser inferior a 60 graus.
O bicarbonato de sódio possui excelentes propriedades higienizantes, podendo ser utilizado para eliminar bactérias e germes na esponja. Mergulhe a esponja em uma mistura de água quente, detergente e uma colher de chá de bicarbonato, deixando de molho por 10 minutos. Enxágue, escorra e deixe secar adequadamente.
Água com Cloro e Alvejante: Alternativas Eficazes
Outra opção para erradicar bactérias é usar água fria e cloro, enchendo um recipiente com essa solução e mergulhando a esponja por 10 minutos. Enxágue bem a esponja após a esterilização, passando-a várias vezes por água fria, apenas após ensaboá-la corretamente.
O mesmo procedimento se aplica ao alvejante, como substituto do cloro. Após o processo, enxágue bem a esponja com algumas gotas de sabão e água corrente fria. Essas precauções simples podem fazer toda a diferença em sua vida e devem ser realizadas pelo menos uma vez por mês para evitar o risco real de proliferação de germes e bactérias.