A limpeza do fogão, comparada à limpeza do forno, é sem dúvida uma das tarefas domésticas mais difíceis, mas difíceis de evitar. De fato, das grelhas aos queimadores, passando por todas as superfícies ao redor, os fogões rapidamente acumulam sujeira. Às projeções de gordura somam-se os resíduos de alimentos queimados, e remover toda essa sujeira requer bastante esforço. Para cozinhar em condições higiênicas ideais, todas essas sujeiras não são bem-vindas! Você está procurando as técnicas e produtos de limpeza certos para o seu fogão? Descubra nossas dicas de vovó para fazer isso rápido e bem!
Bom saber: Nossas dicas explicam aqui como limpar um fogão comum. Esses conselhos podem não ser adequados para outros tipos de fogões (fogão elétrico, etc.). Todas as nossas dicas para limpar um fogão vitrocerâmico ou de indução estão aqui.
1) Realizar a manutenção das bocas do fogão
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Para uma manutenção regular, bicarbonato de sódio diluído em água quente será mais do que suficiente. Use esta mistura após cada uso da mesa de cozinha para evitar o acúmulo de sujeira. Para limpar respingos grandes e manchas difíceis, prefira o vinagre branco, aquecido se necessário. Isso fará com que as placas brilhem em pouco tempo. Uma pasta espessa feita de água e bicarbonato também pode ser usada. Você pode adicionar 2 gotas de óleo essencial de limão ou laranja para um efeito de limpeza e remoção de sujeira mais acentuado. Após todas essas operações, lembre-se de enxaguar e secar com um pano de microfibra. Isso trará muito brilho!
2) Limpar as grelhas do fogão
Para essas grelhas, como todos os elementos do fogão (ou mesmo da cozinha), a chave para a limpeza é uma limpeza regular! A solução mais prática é colocá-las na lava-louças. No entanto, se você não tiver uma, será necessário lavá-las à mão com água quente, uma esponja que esfrega bem e simples detergente. Uma vez por mês, você também pode oferecer uma boa limpeza, deixando-as de molho durante a noite em uma bacia de água quente com vinagre. Em caso de sujeira, adicione um punhado de sal grosso. A gordura não resistirá!
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Não se importa de usar produtos químicos? Nesse caso, também é possível usar uma esponja abrasiva e uma escova de dentes para esfregar, auxiliando-se com um creme de limpeza. Também é possível despejar amônia em um saco de congelamento e deixar a grelha mergulhada nesse líquido por algumas horas. Depois, basta esfregar um pouco as últimas gorduras antes de enxaguar. Lembre-se de usar luvas para proteger as mãos desse produto de limpeza.
3) Desengraxar profundamente os queimadores
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Pelo menos uma vez por semana, desmonte os queimadores para uma limpeza completa. Para fazer isso, há várias maneiras de proceder. No entanto, a técnica mais simples é deixá-los de molho em uma bacia de água fervente com sabão de Marselha, sabão preto ou vinagre branco (sozinho ou com sal grosso para uma desengraxagem mais intensiva). Dependendo do grau de sujeira, duas horas a uma noite podem ser necessárias. Em seguida, basta esfregar vigorosamente com uma boa esponja ou uma escova de dentes para alcançar os cantos. Enxágue com água limpa, seque cuidadosamente e coloque os queimadores de volta no lugar. Caso contrário, a pasta de limpeza em uma esponja abrasiva também pode ser usada.
4) E para limpar os botões do fogão?
Esta é um pouco a última etapa para finalizar a limpeza. Na verdade, às vezes tendemos a esquecê-los, embora também estejam sujeitos a respingos ao cozinhar alimentos. Felizmente, a limpeza deles é muito mais simples! Uma ou duas vezes por mês (ou mais, se necessário), limpe-os com água quente e sabão ou com bicarbonato. Se necessário, uma escova de dentes ajudará você a alcançar bem os cantos. Seque-os depois com um pano limpo e seco e coloque-os de volta. Brilho garantido!
Dica bônus: Para mais brilho, lustre seu fogão com uma noz de azeite em um pano macio. Isso também impedirá que a sujeira se acumule!