Mousse de Chocolate com Iogurte Grego

_____Ingredientes:_____

– 100 gramas de chocolate negro

– Duas colheres de sopa de xarope de agave ou mel

– Uma pitada de baunilha crua em pó ou lucuma em pó (opcional)

– 500 mililitros de iogurte grego (para uma opção mais leve e menos calórica, utilizar a versão ligeira)

– 150 mililitros de leite (qualquer leite da sua preferência, animal ou vegetal)

_____Modo de Preparo:_____

1. Coloque o chocolate partido em pedaços e o leite num tacho, para que o chocolate derreta, em lume brando.

2. Assim que o chocolate estiver derretido, adicione o xarope de agave (ou mel) e a baunilha (ou lucuma) e mexa bem.

3. Desligue e deixe arrefecer.

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