_____Ingredientes:_____
– 1 lata de leite condensado
– 2 caixas de creme de leite
– 3 mangas maduras
– 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
– 1 sachê de gelatina sem sabor
– 1 xícara de água filtrada
– Hortelã a gosto
_____Modo de Preparo:_____
1. Certifique-se de que as mangas estejam bem maduras para um sabor mais intenso.
2. No liquidificador, bata as mangas cortadas até obter um purê homogêneo. Se necessário, adicione 1/2 xícara de água para ajudar a bater.
3. Coe o purê de manga e reserve.
4. Em uma panela, ferva 1/2 xícara de água e dissolva a gelatina. Reserve.
5. Lave as folhas de hortelã em água corrente e seque-as delicadamente.
6. No liquidificador, adicione o purê de manga, o leite condensado, o creme de leite, o açúcar mascavo, a gelatina dissolvida e as folhas de hortelã. Bata até obter um creme homogêneo.
7. Despeje o creme em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
8. Sirva gelado e decore com folhas de hortelã antes de servir, se desejar.
Preparo: 15 minutos | Tempo de Geladeira: 2 horas | Total: 2 horas e 15 minutos | Kcal: 220 kcal | Porções: 6 porções
Thank you for your sharing. I am worried that I lack creative ideas. It is your article that makes me full of hope. Thank you. But, I have a question, can you help me?