_____Ingredientes:_____
– MASSA:
– 1 xícara (chá) de leite
– 1 ovo
– 1 colher (chá) de sal
– 1 colher (chá) de açúcar
– 1 colher (sopa) de margarina
– 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
– 1/2 lata de molho de tomate
– SUGESTÃO DE RECHEIO:
– 250 g de mussarela ralada grossa
– 2 tomates fatiados
– Azeitona picada
– Orégano a gosto
_____Modo de Preparo:_____
1. No liquidificador, bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo esteja incorporado.
2. Despeje a massa em uma assadeira para pizza untada com margarina e leve ao forno preaquecido por 20 minutos.
3. Retire do forno e espalhe o molho de tomate sobre a massa.
4. Cubra a massa com a mussarela ralada, os tomates fatiados, a azeitona picada e o orégano a gosto.
5. Leve novamente ao forno até derreter a mussarela.
_____Tempo de Preparo:_____ 25 minutos | _____Tempo de Forno:_____ 20 minutos | _____Tempo Total:_____ 45 minutos | _____Porções:_____ 8 fatias