Ingredientes:
2 ovos
1 xícara de açúcar
150ml de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de suco de laranja
1 colher de sopa de fermento em pó
Calda:
Suco de 2 laranjas
4 colheres de açúcar
Modo de Preparo:
Em uma tigela, coloque os ovos e bata bem com um garfo ou fouet. Em seguida, acrescente o açúcar e o óleo, e bata novamente.
Por fim, adicione a farinha de trigo, o suco de laranja e o fermento, e misture bem até obter uma massa homogênea. Transfira para uma forma untada e leve ao forno médio por aproximadamente 45 minutos.
Enquanto o bolo assa, prepare a calda. Em uma panela, misture o suco de laranja e o açúcar e leve ao fogo até ferver. Desligue e reserve.
Depois do bolo assado, ainda na forma, despeje a calda por cima do bolo e aguarde 15 minutos para que o bolo absorva toda a calda. Em seguida, desenforme e sirva. Fica maravilhoso.
Tempo de Preparo: 20 minutos | Tempo de Cozimento: 45 minutos | Tempo Total: 1 hora e 5 minutos | Calorias: 220 kcal | Porções: 12 porções