Ingredientes:
Massa:
– 1 xícara (chá) de leite
– 1 ovo
– 1 colher (chá) de sal
– 1 colher (chá) de açúcar
– 1 colher (sopa) de margarina
– 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
– 1/2 lata de molho de tomate
Sugestão de Recheio:
– 250 g de mussarela ralada grossa
– 2 tomates fatiados
– Azeitona picada
– Orégano a gosto
Modo de Preparo:
1. No liquidificador, bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo esteja incorporado.
2. Despeje a massa em uma assadeira para pizza untada com margarina e leve ao forno preaquecido por 20 minutos.
3. Retire do forno e espalhe o molho de tomate sobre a massa.
4. Cubra a massa com mussarela ralada, tomate, azeitona e orégano a gosto.
5. Leve novamente ao forno até derreter a mussarela.
Tempo de Preparo: 25 minutos | Tempo de Forno: 20 minutos | Tempo Total: 45 minutos
Porções: 8 fatias