As dicas da Vovó Benedita, do Alentejo
Ingredientes: – 3 ovos – 2 cenouras médias – 3/4 de xícara de leite – 2 colheres de farinha de trigo – 1 colher de manteiga – 1 cebola picadinha – Queijo parmesão (ou outro) a gosto – Cheiro verde, pimenta do reino, etc. – 1 tampinha de fermento em pó Modo de Preparo: 1. … Ler mais
Ingredientes: – 1 e 1/2 xícara (chá) de arroz cru lavado – 1 litro de água – 1 pitada de sal – 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão – 1 colher (sopa) de margarina – 1 litro de leite fervente – 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar – 3 gemas – … Ler mais
_____Ingredientes:_____ – MASSA: – 1 xícara (chá) de leite – 1 ovo – 1 colher (chá) de sal – 1 colher (chá) de açúcar – 1 colher (sopa) de margarina – 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo – 1 colher (sobremesa) de fermento em pó – 1/2 lata de molho de tomate – … Ler mais
_____Ingredientes:_____ – 1/2 kg de amendoim – 1 lata de leite condensado – 2 xícaras de açúcar – 2 colheres de chocolate em pó – 1 colher de margarina ou manteiga _____Modo de Preparo:_____ 1. Em uma panela, coloque o amendoim com o açúcar e deixe o açúcar derreter completamente e queimar por igual. 2. … Ler mais
_____Ingredientes:_____ – 2 ovos – 1 xícara de açúcar – 1 xícara de chá de leite – 2 1/2 xícaras de farinha de trigo – 1 colher de chá de fermento em pó – 3 colheres de sopa de açúcar – 1 colher de sopa de canela _____Modo de Preparo:_____ 1. Misture todos os ingredientes … Ler mais
Ingredientes: – 2 xícaras de farinha de trigo – 1 e 1/2 xícara de água morna – 1 colher de sopa rasa de sal – 1 colher de sopa rasa de açúcar – 5 colheres de sopa de óleo – 2 ovos – 1 envelope de fermento para pão Molho: – 1 cebola média picada … Ler mais
Ingredientes: – 1 lata de leite condensado – 1 xícara de abacaxi picado em pedaços pequenos – 1/2 xícara de coco ralado – Manteiga para untar Modo de Preparo: 1. Em uma panela, misture o leite condensado, o abacaxi picado e o coco ralado. 2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura … Ler mais
Ingredientes: – 6 xícaras (chá) de polvilho doce – 3 xícaras (chá) de leite fervendo – 1 xícara (chá) de óleo – 4 ovos – 1 colher (sopa) de sal – 3 xícaras (chá) de queijo ralado Modo de preparo: 1. Escalde o polvilho com o leite fervendo e o óleo, e deixe esfriar. 2. … Ler mais
Ingredientes: – 500g de carne moída – 1 cebola média, picada – 2 dentes de alho, picados – 1 tomate grande, picado – 1 lata de milho verde, escorrido – 1 lata de ervilha, escorrida – 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas – Sal e pimenta-do-reino a gosto – 1 lata de creme de leite … Ler mais
Ingredientes: – 3 xícaras de chá de leite (650 ml) – 3 unidades de ovos – 3 xícaras de chá de açúcar (600 g) – 1 xícara de chá de fubá (160 g) – 3 colheres de sopa de farinha de trigo (33 g) – 2 colheres de sopa de manteiga (30 g) – 1 … Ler mais