Parmegiana de Carne Moída
Ingredientes: 3 batatas médias cozidas e amassadas 500 gramas de carne moída (utilizei peixinho) 1 dente de alho picado 1 cebola picada Fio de azeite Cheiro-verde a gosto Sal e …
dicas para a casa
Lasanha de Berinjela à Bolonhesa
Ingredientes: 3 berinjelas em tiras finas Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de azeite 300g de presunto fatiado 300g de queijo mussarela fatiado 100g de queijo parmesão ralado Molho Bolonhesa: …
Salada de Macarrão
Ingredientes: – 250g de macarrão (fusilli ou outro de sua preferência) – 1 xícara de maionese – 1/2 xícara de creme de leite – 1 colher de sopa de mostarda …
Mousse de Coco
Ingredientes: – 1 lata de leite condensado – 1 lata de creme de leite sem soro – 200ml de leite de coco – 1 envelope de gelatina em pó sem …
Pão de Queijo Mineiro
Ingredientes: – 6 xícaras (chá) de polvilho doce – 3 xícaras (chá) de leite fervendo – 1 xícara (chá) de óleo – 4 ovos – 1 colher (sopa) de sal …
Lasanha de Carne Moída Deliciosa
Ingredientes: – 500g de carne moída – 1 cebola picada – 2 dentes de alho picados – 2 colheres de sopa de óleo – 1 lata de molho de tomate …
O Bife à Parmeggiana na Travessa
Ingredientes: 500g de alcatra ou contra filé em bifes 2 dentes de alho amassados Orégano, sal e vinagre a gosto 2 ovos batidos com 1 pitada de sal Farinha de …
Macarrão com Calabresa
Ingredientes: 500 gramas de macarrão (espaguete ou parafuso) 1 cebola picada 1 gomo de linguiça calabresa 1 sachê de molho de tomate 1 sachê de tempero para carne tipo Sazón …
Estrogonofe de Frango
Ingredientes: – 500g de peito de frango cortado em tiras – 1 cebola grande picada – 2 dentes de alho picados – 2 colheres de sopa de manteiga – 1 …
Bolo de Milho Verde da Espiga
Ingredientes: 4 espigas de milho verde 3 ovos 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de óleo vegetal 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em …