Com esta receita, você preparará carne de maneira incrivelmente rápida e, além disso, ficará saborosa e suculenta. O segredo está na marinada…
Você precisará de:
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino (ou outra de sua preferência)
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de gergelim
- 500g de carne
Instruções:
- Misture ovos, amido, mostarda, sal e pimenta. Você pode adicionar suas especiarias favoritas.
- Corte a carne em pedaços pequenos e misture com a marinada. Coloque na geladeira, de preferência durante a noite. O segredo é que a carne pode ficar na geladeira por vários dias.
- Finalmente, basta fritar em uma frigideira e em pouco tempo você terá um almoço ou jantar delicioso.