Ingredientes:
- 2 bananas maduras congeladas
- 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 1/2 xícara de leite vegetal (amêndoa, coco, ou o de sua preferência)
- 1 colher de sopa de mel ou outro adoçante a gosto (opcional)
- 1 colher de sopa de manteiga de amendoim (opcional)
- 1/4 de xícara de granola (para a cobertura)
- 1 colher de sopa de lascas de coco (para a cobertura)
- 1 colher de sopa de chocolate amargo picado ou nibs de cacau (para a cobertura)
- Frutas frescas (morangos, mirtilos ou kiwis, para a cobertura)
Modo de Preparo:
- Coloque as bananas congeladas, o cacau em pó, o leite vegetal e o mel (se estiver usando) no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura cremosa e homogênea. Se a mistura estiver muito espessa, adicione um pouco mais de leite vegetal, aos poucos, até atingir a consistência desejada.
- Despeje o smoothie em uma tigela.
- Finalize com as coberturas: granola, lascas de coco, chocolate amargo ou nibs de cacau, e frutas frescas. Sirva imediatamente.