Rabanada de Forno

Ingredientes:

– 1 pão francês amanhecido

– 2 xícaras de leite

– 3 ovos

– 1 colher de chá de essência de baunilha

– 1 colher de chá de canela em pó

– 1/2 xícara de açúcar

– Manteiga para untar

Modo de Preparo:

1. Corte o pão francês em fatias médias e reserve.

2. Em um recipiente, misture o leite, os ovos, a essência de baunilha e metade da canela em pó.

3. Em outro recipiente, misture o açúcar com o restante da canela em pó.

4. Mergulhe as fatias de pão na mistura de leite e ovos, deixando-as bem embebidas.

5. Disponha as fatias de pão em uma assadeira untada com manteiga.

6. Polvilhe a mistura de açúcar e canela sobre as fatias de pão.

7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, virando na metade do tempo, ou até que fiquem douradas e crocantes.

8. Retire do forno e sirva quente.

Tempo de Preparo: 10 minutos | Tempo de Cozimento: 20 minutos | Tempo Total: 30 minutos

Rendimento: Aproximadamente 8 porções

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