Jardineiros experientes só precisam dar uma olhada para saber que é o momento certo para colher cebolas.
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No entanto, nem todo mundo tem essa sabedoria “no olho” e precisa conhecer alguns princípios orientadores para determinar o momento certo da colheita.
Se você as detectar cedo, remover as cebolas do solo e armazená-las adequadamente, terá as cebolas cultivadas em casa mais saudáveis que durarão até a próxima colheita.
Nós o aconselharemos sobre como estimar o momento certo para colher as cebolas.
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De acordo com um provérbio popular, a data para a colheita de alho e cebola é o Dia de Anna, ou seja, 26 de julho.
Mas, nas áreas mais quentes, é cerca de uma semana mais cedo e, em altitudes um pouco mais elevadas, é cerca de 7 a 10 dias mais tarde.
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As cebolas que você plantou no outono estão prontas para serem colhidas no início de julho.
A que você plantou na primavera estará pronta por volta de meados de julho.
Para saber se a cebola está pronta para ser colhida, é necessário monitorar as mudanças na parte acima do solo da cultura.
Durante o crescimento, ela fica na vertical e, quando para de crescer, se inclina em direção ao solo.
Portanto, não há necessidade de esperar que o ramo seque completamente.
As lâminas verdes que jazem são um sinal de que a cebola está pronta para ser colhida.
Se você retirá-lo logo antes de secar, poderá trançá-lo e deixá-lo secar pendurado em um local bem ventilado.
Dependendo da época do plantio, as cebolas podem ser colhidas até 15 de agosto.
No entanto, é preciso lembrar que quanto mais tempo uma cebola madura permanece no solo, mais sua qualidade diminui ou ela pode começar a apodrecer.
O tempo aproximado de maturação dos bulbos é de aproximadamente 80 dias a partir do plantio em campo aberto.
Não há uma data de colheita específica, você precisa saber o dia do plantio e os sinais de maturidade da cebola.
O que você precisa saber sobre a aparência de uma cebola madura:
-Ramo de cebola amarelada no chão;
-O topo do qual o ramo cresce é fino e seco;
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-A parte superior da pele tem uma cor dourada característica;
-As cabeças de cebola já cresceram e estão saindo do chão.
Regras para colheita e armazenamento de cebolas:
Escolha um dia ensolarado e seco para colher as cebolas.
Se o solo for muito duro, use uma ferramenta adequada para retirar a cebola do solo e remover o bulbo.
As cebolas danificadas não devem ser armazenadas e devem ser descartadas imediatamente para processamento.
As cebolas colhidas são levemente limpas do chão e colocadas em uma única camada em uma esteira por um ou dois dias para secar.
As cebolas secas são limpas do excesso de pele e a parte superior é cortada, deixando um “pescoço” de cerca de 12 a 15 cm.
Muitas donas de casa ainda trançam tranças de cebola, como faziam nossas avós. Elas são penduradas em cômodos secos, frescos e bem ventilados.
Boa sorte!