O endro é uma planta que adiciona frescor a qualquer refeição.
Só é preciso um pouco para realçar o sabor. No outono e inverno, o preço do endro pode ser muito mais alto do que estamos dispostos a pagar por ele.
Graças ao portal genial, no entanto, temos uma ótima dica para vocês sobre como cultivar seu próprio endro para o inverno.
O endro de inverno não é pior de jeito nenhum. Embora essa planta pareça frágil, tem uma resistência incrível ao clima frio e não precisa de luz solar constante para se desenvolver.
Outubro e novembro são momentos adequados para semeá-lo, pois proporcionará uma grande colheita antes da primeira nevasca.
Você poderá desfrutá-lo até dezembro ou até mais tempo. Vale a pena experimentar este método de cultivo para poder desfrutar do endro fresco em vez do seco, que não tem um aroma ou sabor tão distintivo.
Como cultivar endro para o inverno? Para o plantio de inverno do endro, é melhor escolher outubro e novembro, quando as temperaturas não caem abaixo de 10 °C.
As sementes germinarão em cerca de 3 semanas e, se tiverem a temperatura adequada para emergir do solo, o clima frio não atrapalhará seu desenvolvimento.
No entanto, se a temperatura começar a cair rapidamente, cubra o endro com tecido não tecido para manter o solo aquecido.
Pode acontecer de o inverno nos surpreender antes; nesse caso, as sementes esperarão até a primavera e germinarão quando começar o período vegetativo.
Outra forma de cultivar endro é semear em vasos e, quando a geada chegar, levá-los para uma garagem ou estufa.
Essa planta para de crescer quando a temperatura cai abaixo de 10 °C, mas assim que esquenta um pouco, volta a iniciar seu processo de crescimento.
É importante lembrar de regar com frequência, já que os galhos secos não reviverão.
Faça isso com as sementes antes de semeá-las: Antes de semear as sementes de endro, certifique-se de prepará-las adequadamente.
Graças a um truque simples com água e um saco de tecido, o endro começará a crescer não em 20, mas em 4 dias.
Mergulhar as sementes antes de plantá-las acelera significativamente seu processo de crescimento.
Os óleos essenciais nas sementes evitam a germinação. Os óleos essenciais presentes nas sementes de endro, cenoura e salsa impedem eficazmente a penetração de umidade e o crescimento da planta.
Por causa deles, a germinação do endro leva entre 20 e 25 dias. No entanto, esses óleos essenciais podem ser facilmente extraídos das sementes.
Basta usar um método simples de embeber as sementes em água. Alguns também usam o método com cinzas de madeira, enquanto outros semeiam as sementes em solos úmidos.
Graças ao método de embeber, o endro começa a germinar em apenas 4 dias. Mergulhe as sementes de endro em água e, depois de semear no solo, elas germinarão em 4 dias.
Acelere o crescimento do endro usando um método simples de embeber as sementes. Coloque as sementes de endro em um saco de tecido ou gaze e amarre. Mergulhe o saco em água a 50-60 graus por 2 minutos.
Em seguida, coloque o saco em um recipiente com água fria e deixe descansar por 2 dias. Durante esse tempo, troque a água várias vezes.
Seque as sementes e semeie. Graças a este método, o endro germinará em 4 dias.
Você pode acelerar a germinação do endro com outros dois métodos. Para acelerar a germinação, lave as sementes em água morna e depois as coloque em água com um pouco de cinza de madeira.
Use uma colher de cinza por litro de água. Outra maneira é colocar as sementes secas em um saco de tecido e enterrá-las em solo úmido.
Depois de duas semanas, retire as sementes, seque-as e semeie. O endro também crescerá em apenas alguns dias.
Cultive o endro para a saúde do corpo e da mente. O endro é uma planta aromática com um sabor suave que é usado como condimento e também para fins medicinais.
Tem muitos benefícios para a saúde que afetam não apenas a saúde física, mas também a mental. Aqui estão alguns dos principais benefícios do endro para a saúde:
- Promove a digestão: O endro contém fibras que ajudam a melhorar a digestão e aliviar problemas no trato digestivo. Também estimula a produção de enzimas digestivas e ajuda a reduzir o inchaço.
- Melhora a imunidade: O endro contém muita vitamina C e antioxidantes que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e combater infecções e doenças.
- Apoia a saúde do coração: O endro contém flavonoides que têm propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Também ajudam a reduzir os níveis de colesterol no sangue e melhorar a circulação sanguínea.
- Reduz o estresse e a ansiedade: O endro contém substâncias que atuam como sedativos e ajudam a reduzir o estresse e a ansiedade. Também melhora o humor e apoia a saúde mental.
- Ajuda em problemas menstruais: O endro contém fitoestrógenos que ajudam a regular o equilíbrio hormonal e melhorar os sintomas de problemas menstruais, como dor abdominal, cólicas e menstruação irregular.
- Melhora a visão: O endro contém muita vitamina A, que é importante para a saúde ocular e ajuda a manter uma boa visão.
Além desses benefícios para a saúde, o endro tem outros usos, como limpador de pele, repelente de insetos ou ingrediente em cosméticos.
Em qualquer caso, é uma planta com muitos benefícios para a saúde que deve ser adicionada à dieta diária ou usada como suplemento em remédios naturais.