Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 2 colheres de sopa de leite em pó tipo Ninho
– 1 colher de sopa de manteiga
– Nutella para rechear
– Granulado ou açúcar de confeiteiro para enrolar
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó tipo Ninho e a manteiga.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e atinja o ponto de brigadeiro.
3. Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
4. Com as mãos levemente untadas, pegue pequenas porções da massa de brigadeiro e abra na palma da mão.
5. Coloque um pequeno pedaço de Nutella no centro de cada porção de brigadeiro e feche, formando bolinhas.
6. Passe as bolinhas pelo granulado ou açúcar de confeiteiro, garantindo que fiquem completamente cobertas.
7. Coloque os brigadeiros em forminhas de papel ou em um prato.
8. Sirva os Brigadeiros de Leite Ninho e Nutella e aproveite essa delícia!
Tempo de Preparo: 15 minutos | Tempo de Resfriamento: 1 hora | Porções: 20 brigadeiros | Calorias: 90 kcal