Ingredientes:
3 bananas maduras
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
Chocolate granulado (opcional)
Modo de Preparo:
Descasque as bananas e amasse-as com um garfo até obter um purê. Reserve.
Em uma panela, coloque o purê de banana, o leite condensado e a manteiga.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
Desligue o fogo e transfira a mistura para um prato untado com manteiga.
Deixe esfriar completamente.
Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa de brigadeiro.
Passe as bolinhas no chocolate granulado, se desejar.
Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.
Tempo de Preparo: 10 minutos | Tempo de Cozimento: 10-15 minutos | Tempo Total: 25 minutos
Porções: Aproximadamente 20 brigadeiros