Deliciosas Receitas de Biscoitos Nutritivos para Saborear e NutrirIntrodução
Embarque em uma jornada culinária enriquecida com ingredientes saudáveis e sabores deliciosos enquanto exploramos duas receitas de biscoitos irresistíveis. Desde a vibrante mistura de frutas secas até as texturas ricas e oleaginosas, essas receitas prometem não apenas satisfazer o paladar, mas também nutrir o corpo.
Receita 1: Biscoitos de Nozes e SementesIngredientes:
- 70g de damascos secos
- 50g de amêndoas
- 70g de aveia
- 30g de sementes de abóbora
- 40g de sementes de girassol
- 20g de sementes de gergelim
- 20g de sementes de linhaça
- 60g de castanhas de caju
- 20g de pistaches
- 20g de nozes
- 20ml de mel
- 1 clara de ovo
- Pitada de sal
Instruções:
- Deixe os damascos secos de molho em água fria por 15-20 minutos, em seguida, pique finamente.
- Misture todas as nozes e sementes em uma tigela.
- Adicione os damascos picados, mel, clara de ovo e uma pitada de sal à mistura de nozes e sementes.
- Forme a mistura em biscoitos e coloque-os em uma assadeira forrada.
- Asse em um forno pré-aquecido a 180°C por 15-20 minutos até dourar.