O Bife à Parmeggiana na Travessa
Ingredientes: 500g de alcatra ou contra filé em bifes 2 dentes de alho amassados Orégano, sal e vinagre a gosto 2 ovos batidos com 1 pitada de sal Farinha de rosca o suficiente para empanar Farinha de trigo o suficiente para empanar 500ml de molho de tomate pronto 250g de mussarela em fatias Queijo parmesão … Ler mais