La fritadeira é um aparelho muito apreciado para todos os pratos e delícias fritas. Pode-se tanto fazer batatas fritas quanto usar para dourar sonhos, churros, ou dar um toque crocante a nuggets e rolinhos primavera. No entanto, para manter o prazer gustativo intacto, é preciso pensar em trocar o óleo e também limpar a fritadeira, que tende a sujar e acumular resíduos rapidamente. A fritura é, de fato, um método de cocção muito gorduroso que deixa depósitos de gordura queimada difíceis de remover. Felizmente, com todas as boas dicas de vovó em mãos e a escolha certa de produtos de limpeza, é possível deixar seu pequeno eletrodoméstico gorduroso como novo.
Neste artigo, descubra dicas econômicas e ecológicas para a manutenção de sua fritadeira. Esqueça os produtos químicos (como desengordurantes para forno) que deixam resíduos perigosos para a saúde (e o paladar!). Lembre-se, no entanto, que antes de qualquer limpeza, é necessário retirar o óleo usado. Para fazer isso, leve-o ao ponto de coleta de resíduos especiais.
Sumário
1) Farinha para desengordurar a fritadeira antes de limpar
Mesmo após esvaziada, a fritadeira ainda contém óleo. Mesmo adicionando o melhor produto desengordurante, a gordura ainda estará presente. A farinha entra em cena para remover o excesso de óleo que reveste o aparelho! Polvilhe generosamente o recipiente da fritadeira com essa farinha. Isso absorverá os últimos resíduos oleosos. Em seguida, use uma espátula de madeira para remover as gorduras e descarte o máximo de farinha possível. Sua fritadeira estará pronta para a limpeza!
2) Detergente líquido, um clássico para limpar a fritadeira
Para uma cuba muito suja, nada como um bom detergente líquido desengordurante! Comece despejando água fervente na cuba e depois adicione uma dose de detergente líquido. Em seguida, deixe agir por alguns minutos e esvazie. Agora, basta esfregar com uma esponja abrasiva para a limpeza perfeita. Se necessário, você também pode adicionar bicarbonato de sódio. A combinação de água com sabão e bicarbonato é implacável contra manchas persistentes e outros resíduos teimosos. Você estaria errado em não aproveitar esses produtos de limpeza!
3) Sabão preto: um bom desengordurante
Este produto multiuso muito eficaz é excelente para limpar um aparelho muito sujo. Para desengordurar sua fritadeira suja, despeje um pouco sobre uma esponja não abrasiva. Aqui, você pode eventualmente adicionar um pouco de bicarbonato de sódio em pó para ainda mais eficácia. Em seguida, esfregue cuidadosamente o interior da cuba com a esponja. A gordura não terá chance!
4) Cristais de soda para limpeza intensa da fritadeira
Não tóxicos, ambientalmente amigáveis e fáceis de encontrar na seção de produtos de limpeza ou lavanderia do supermercado, em lojas de produtos naturais ou em lojas de construção, os cristais de soda são mais corrosivos que o bicarbonato de sódio. Eles terão, portanto, uma melhor eficácia em uma fritadeira muito suja e difícil de limpar. No entanto, é necessário usar luvas para manipulá-los com segurança. Como usá-los? Encha a cuba com água muito quente e dissolva cerca de 100 g de cristais (um punhado generoso). Deixe agir por alguns minutos, depois esfregue. Em seguida, certifique-se de enxaguar bem sua fritadeira e seque cuidadosamente com um pano limpo.
5) Pierre d’argile, o produto pouco pensado, mas que faz maravilhas!
Também conhecida como pedra branca ou pedra de prata, a pedra de argila está entre os produtos de limpeza mais desengordurantes do mercado. Portanto, é o limpador ideal para uma fritadeira suja e gordurosa. Basta pegar um pouco com uma esponja úmida e esfregar em todas as superfícies para limpar. Em seguida, certifique-se de enxaguar bem para remover o filme branco que esse produto tende a deixar para trás.
6) Vinagre branco
O vinagre branco é excelente para neutralizar odores de óleo persistentes e também para desengordurar este aparelho difícil de limpar que é a fritadeira! Para eliminar rapidamente os resíduos gordurosos, adicione duas colheres de sopa de sal grosso a um copo de vinagre branco e aqueça tudo no micro-ondas. De fato, o vinagre aquecido funciona ainda melhor na sujeira. Em seguida, despeje essa mistura na cuba e esfregue com uma esponja. Finalmente, enxágue bem e seque cuidadosamente o aparelho.
Dica importante: o vinagre salgado tende a arder. Se você tiver cortes, lembre-se de usar luvas antes de iniciar a limpeza.
7) Combinação de sal/bicarbonato
Muito
eficaz e ecológica, a mistura de sal e bicarbonato de sódio faz maravilhas contra a gordura incrustada. Basta misturá-los em partes iguais, polvilhar nas paredes e esfregar com cuidado. Isso ajudará a remover as gorduras. Você pode então prosseguir com a lavagem clássica com detergente líquido para a limpeza final.
8) E para limpar a cesta da fritadeira e a resistência?
Não se esqueça de limpar os diferentes elementos de sua fritadeira, começando pela cesta que coleta os alimentos! Para fazer isso, você pode colocá-la na lava-louças com os filtros do exaustor da cozinha. No entanto, se você não tiver, uma simples esponja abrasiva e água com sabão farão o trabalho. Quanto à resistência, recomendamos simplesmente usar uma escova para esfregar.
9) Finalmente, como limpar o exterior da fritadeira?
Aqui, você pode usar gordura… para dissolver a gordura! Isso permite derreter as manchas e removê-las em um único gesto. Para fazer isso, despeje azeite em uma tigela e bicarbonato de sódio em outra. Em seguida, mergulhe um algodão em cada tigela para absorver algumas gotas de óleo e um pouco de pó. Basta esfregar para ver a sujeira desaparecer! Surpreendente.